Το σετ Μαχαίρια Zwilling 38430-004-0 περιλαμβάνει δύο βασικά εργαλεία κουζίνας: ένα μαχαίρι σεφ και ένα μαχαίρι καθαρίσματος. Κάθε μαχαίρι έχει κατασκευαστεί αριστοτεχνικά για να παρέχει εξαιρετική απόδοση κοπής.

Κύρια Χαρακτηριστικά:

• Σετ περιλαμβάνει: 1 μαχαίρι καθαρίσματος (4-ιντσών/10 cm), 1 μαχαίρι σεφ (8-ιντσών/20 cm)
• Υλικό: Ανοξείδωτος ατσάλι ειδικής σύνθεσης υψηλού άνθρακα
• Εργονομικός σχεδιασμός λαβής με τριπλά νίτσα
• Πολύ λεπτή ακμή ελεγχόμενη με λέιζερ

Κάθε λεπίδα υποβάλλεται στη μοναδική διαδικασία SIGMAFORGE, η οποία εξασφαλίζει κατασκευή από ένα μόνο κομμάτι, ενισχύοντας τη διατηρησιμότητα. Η διαδικασία ψυχρής επεξεργασίας FRIODUR επιτρέπει στη λεπίδα να διατηρεί την κοφτερή της άκρη για μεγαλύτερο χρονικό διάστημα.

Εργονομική Άνεση: Ο καμπύλος ενδιάμεσος παρέχει επέκταση του χεριού, διασφαλίζοντας σταθερό κράτημα κατά τη διάρκεια της κοπής. Οι πλαστικές λαβές έχουν σχεδιαστεί για άνεση κατά τη διάρκεια παρατεταμένης χρήσης.

Με συνολικό μήκος προϊόντος περίπου 42 cm και πάχος περίπου 3.2 cm, αυτά τα μαχαίρια είναι ιδανικά για μια ποικιλία εργασιών στην κουζίνα. Παρά το γεγονός ότι είναι ασφαλή για το πλυντήριο πιάτων, συνιστάται το πλύσιμο με το χέρι για μεγαλύτερη διάρκεια ζωής.