Ποιο είναι το καλύτερο υλικό λάμας για μαχαίρια κουζίνας υψηλής αντοχής;

Τα μαχαίρια με λάμα από ανοξείδωτο ατσάλι υψηλής περιεκτικότητας σε άνθρακα προσφέρουν τον ιδανικό συνδυασμό μακροχρόνιας κοπτικής ικανότητας και προστασίας από τη διάβρωση. Η επιλογή εργονομικής λαβής από αντιολισθητικό υλικό εξασφαλίζει σταθερό κράτημα κατά την κοπή σκληρών υλικών και τα κορυφαία μοντέλα είναι διαθέσιμα στο techstores.gr.

Τι διαφορά έχει ένα μαχαίρι Chef από ένα μαχαίρι Santoku στην καθημερινή χρήση;

Το μαχαίρι Chef διαθέτει καμπυλωτή λάμα για κίνηση 'λίκνου' που διευκολύνει τον τεμαχισμό κρέατος, ενώ το Santoku έχει πιο ευθεία κόψη και ελαφρύτερο βάρος για ακριβή ψιλοκομμό λαχανικών. Και οι δύο τύποι αποτελούν απαραίτητα εργαλεία για κάθε ερασιτέχνη ή επαγγελματία μάγειρα και τους βρίσκεις στο techstores.gr.

Πώς μπορώ να διατηρήσω την κόψη των μαχαιριών μου κοφτερή για περισσότερο καιρό;

Η χρήση ξύλινης ή πλαστικής επιφάνειας κοπής προστατεύει τη λεπίδα, ενώ το τακτικό ακόνισμα με μασάτι διατηρεί την ευθυγράμμιση της κόψης. Αποφεύγετε το πλυντήριο πιάτων για να προστατεύσετε το μέταλλο από τις υψηλές θερμοκρασίες και βρείτε εξειδικευμένα σετ μαχαιριών στο techstores.gr.

Ποια μαχαίρια είναι απαραίτητα για ένα ολοκληρωμένο σετ οικιακής κουζίνας;

Ένα πλήρες σετ πρέπει να περιλαμβάνει ένα μαχαίρι Chef για γενική χρήση, ένα οδοντωτό μαχαίρι ψωμιού και ένα μικρό μαχαίρι γενικής χρήσης για το καθάρισμα φρούτων. Η επένδυση σε μια ενιαία κατασκευή (full tang) εγγυάται τη μέγιστη ισορροπία και ανθεκτικότητα, χαρακτηριστικά που θα βρείτε στις επιλογές του techstores.gr.

Τι πρέπει να προσέξω στη λαβή ενός μαχαιριού για ασφαλή εργασία;

Η λαβή πρέπει να είναι κατασκευασμένη από ανθεκτικά υλικά όπως POM ή ενισχυμένο πολυμερές που δεν απορροφούν υγρασία και προσφέρουν ανατομικό σχεδιασμό. Η σωστή κατανομή βάρους μεταξύ λάμας και λαβής μειώνει την κόπωση του καρπού και όλα τα ποιοτικά μοντέλα προσφέρονται από το techstores.gr.

Μαχαίρια Inox για Κρέας, Λαχανικά & Ψωμί

Κωδ.: 1119736049

Σετ Μαχαιριών Joseph Joseph Duo 3 τεμ. 10558 (Μαύρο)

Κατόπιν Παραγγελίας

32,38 €

98 Bytes

Έως 36 δόσεις

Κωδ.: 1116732693

Kai Shun Μαχαίρι Steak Classic 12,7 cm (DM-0711)

Διαθέσιμο σε 4 - 6 ημέρες

135,45 €

407 Bytes

Έως 36 δόσεις

Κωδ.: 1116732962

Güde Alpha Μαχαίρι Γενικής Χρήσης από Ανοξείδωτο Ατσάλι 9 cm C701170409

Διαθέσιμο σε 4 - 6 ημέρες

93,69 €

282 Bytes

Έως 36 δόσεις

Κωδ.: 1116733272

Joseph Joseph Elevate Steel Σετ Μαχαιριών 5 τεμ. με Θήκη Αποθήκευσης Μπαμπού για Συρτάρι

Διαθέσιμο σε 4 - 6 ημέρες

165,43 €

497 Bytes

Έως 36 δόσεις

Κωδ.: 1116732739

Opinel N° 122 Parallele Μαχαίρι Ξεκοκκληίσματος / Μαχαίρι Κρέατος από Ανοξείδωτο Ατσάλι 13cm 001822

Διαθέσιμο σε 4 - 6 ημέρες

31,34 €

95 Bytes

Έως 36 δόσεις

Κωδ.: 1127730852

Gefu Rancho Σετ 6 Μαχαιρία Μπριζόλας από Ανοξείδωτο Ατσάλι - 13951

Διαθέσιμο σε 4 - 6 ημέρες

95,44 €

287 Bytes

Έως 36 δόσεις

Κωδ.: 1173726159

Zwilling Professional S Ψωμιού Μαχαίρι 20 cm, Μαύρο

Διαθέσιμο σε 4 - 6 ημέρες

93,99 €

282 Bytes

Έως 36 δόσεις

Κωδ.: 1116723475

Σετ Μαχαιριών Berkel Adhoc Glossy Black 5 τεμ.

Διαθέσιμο σε 4 - 6 ημέρες

203,48 €

611 Bytes

Έως 36 δόσεις

Κωδ.: 1116723477

Σετ μαχαιριών Steak Berkel 4 τεμάχια, Γκρι

Διαθέσιμο σε 4 - 6 ημέρες

49,95 €

150 Bytes

Έως 36 δόσεις

Κωδ.: 1116723478

Berkel Adhoc Glossy Black Σετ Μαχαιριών Steak 6 τεμ. Οδοντωτά

Διαθέσιμο σε 4 - 6 ημέρες

94,33 €

283 Bytes

Έως 36 δόσεις

Κωδ.: 1116723479

Berkel Adhoc Glossy Black Σετ Μαχαιριών Steak 6 τεμ.

Διαθέσιμο σε 4 - 6 ημέρες

94,75 €

285 Bytes

Έως 36 δόσεις

Κωδ.: 1116723480

Σετ μαχαιριών Steak 4 τεμ. Berkel - Κόκκινο

Διαθέσιμο σε 4 - 6 ημέρες

50,58 €

152 Bytes

Έως 36 δόσεις

Κωδ.: 1116723886

Μαχαίρι γενικής χρήσης Berkel 22 εκ. Matt Steel

Διαθέσιμο σε 4 - 6 ημέρες

210,49 €

632 Bytes

Έως 36 δόσεις

Κωδ.: 1116723887

Μαχαίρι Berkel Primitive 22 cm Γυαλιστερό Ατσάλι

Διαθέσιμο σε 4 - 6 ημέρες

210,28 €

631 Bytes

Έως 36 δόσεις

Κωδ.: 1116723889

Σετ Μαχαιριών KAI Shun Premier Tim Mälzer, 2 τεμάχια

Διαθέσιμο σε 4 - 6 ημέρες

353,85 €

1062 Bytes

Έως 36 δόσεις

Κωδ.: 1116723888

KAI Shun Premier Tim Mälzer Santoku 18 cm

Διαθέσιμο σε 4 - 6 ημέρες

209,79 €

630 Bytes

Έως 36 δόσεις

Κωδ.: 1173704437

Zwilling Professional S Μαχαίρι Κρέατος (Fleischmesser) 20 cm — Ανοξείδωτος Χάλυβας, SIGMAFORGE®, FRIODUR®

Διαθέσιμο σε 4 - 6 ημέρες

89,53 €

269 Bytes

Έως 36 δόσεις

Κωδ.: 1173704433

Μαχαίρι φρούτου Zwilling Pro 100 mm

Διαθέσιμο σε 4 - 6 ημέρες

74,68 €

225 Bytes

Έως 36 δόσεις

Κωδ.: 1116693288

Θήκη Victorinox για μαχαιροπήρουνα / μαχαίρια, 8 θέσεων (κενή)

Διαθέσιμο σε 4 - 6 ημέρες

45,77 €

138 Bytes

Έως 36 δόσεις

Κωδ.: 1116692409

KAI Wasabi Black Σετ Μαχαίρια από Ανοξείδωτο Ατσάλι 67S-300 3τμχ

Κατόπιν Παραγγελίας

171,33 €

514 Bytes

Έως 36 δόσεις

Κωδ.: 1116689760

Berkel Elegance Σετ Μαχαίρια από Ανοξείδωτο Ατσάλι KEP3HS00SRBGB 3τμχ

Διαθέσιμο σε 4 - 6 ημέρες

211,42 €

635 Bytes

Έως 36 δόσεις

Κωδ.: 1116692043

Zwilling J.A. Henckels Μαχαίρια Steak από Ανοξείδωτο Ατσάλι - Σετ 4 τεμαχίων

Διαθέσιμο σε 4 - 6 ημέρες

50,41 €

152 Bytes

Έως 36 δόσεις

Κωδ.: 1116691673

Victorinox Grand Maitre Σετ Μαχαίρια από Ανοξείδωτο Ατσάλι 3τμχ

Διαθέσιμο σε 4 - 6 ημέρες

337,42 €

1013 Bytes

Έως 36 δόσεις

Κωδ.: 1116691674

Berkel Elegance Σετ Μαχαίρια από Ανοξείδωτο Ατσάλι 3τμχ - Γυαλιστερό Μαύρο

Διαθέσιμο σε 4 - 6 ημέρες

211,32 €

634 Bytes

Έως 36 δόσεις

Κωδ.: 1116692108

Gefu Σετ Μαχαίρια από Ανοξείδωτο Ατσάλι, 3 τεμάχια

Διαθέσιμο σε 4 - 6 ημέρες

96,26 €

289 Bytes

Έως 36 δόσεις

Κωδ.: 1116691094

Güde Alpha Birne Μαχαίρι Κρέατος από Ανοξείδωτο Ατσάλι 16 cm B765/16

Κατόπιν Παραγγελίας

136,96 €

411 Bytes

Έως 36 δόσεις

Κωδ.: 1116691096

Güde Alpha Μαχαίρι Αλλαντικών από Ανοξείδωτο Ατσάλι 26 cm C701176526

Κατόπιν Παραγγελίας

134,84 €

405 Bytes

Έως 36 δόσεις

Κωδ.: 1116692042

Zwilling J.A. Henckels Miyabi 5000MCD Shotoh Μαχαίρι Chef 14 cm

Κατόπιν Παραγγελίας

326,90 €

981 Bytes

Έως 36 δόσεις

Κωδ.: 1116692047

Victorinox Swiss Modern Μαχαίρι Κρέατος Ανοξείδωτο Ατσάλι 25 cm - Πράσινο

Κατόπιν Παραγγελίας

63,34 €

191 Bytes

Έως 36 δόσεις

Κωδ.: 1116692041

Zwilling J.A. Henckels Miyabi Μαχαίρι Chef Οδοντωτή Λεπίδα 24cm (5000FCD)

Κατόπιν Παραγγελίας

257,89 €

774 Bytes

Έως 36 δόσεις

Κωδ.: 1116692529

Kai Shun Classic Μαχαίρι Γενικής Χρήσης από Δαμασκηνό Ατσάλι 15 cm DM-0701

Διαθέσιμο σε 4 - 6 ημέρες

152,47 €

458 Bytes

Έως 36 δόσεις

Κωδ.: 1116689661

Zwilling J.A. Henckels Miyabi 5000MCD Shotoh Μαχαίρι Σεφ 9 cm (34372-091)

Κατόπιν Παραγγελίας

247,27 €

742 Bytes

Έως 36 δόσεις

Κωδ.: 1116689842

Opinel Μαχαίρι Φιλεταρίσματος No.121 32cm

Κατόπιν Παραγγελίας

34,32 €

103 Bytes

Έως 36 δόσεις

Κωδ.: 1116691320

Victorinox Grand Maitre Μαχαίρι Chef 15 cm (7.7403.15G)

Κατόπιν Παραγγελίας

111,57 €

335 Bytes

Έως 36 δόσεις

Κωδ.: 1116690073

Zassenhaus Μαχαίρι Chef από Ανοξείδωτο Ατσάλι 14 cm

Κατόπιν Παραγγελίας

54,72 €

165 Bytes

Έως 36 δόσεις

Κωδ.: 1116691315

Μαχαίρι Santoku Zwilling TANREI 18 εκ. (λεπίδα) 30577-181

Κατόπιν Παραγγελίας

341,00 €

1023 Bytes

Έως 36 δόσεις

Κωδ.: 1116689499

Kai Μαχαίρι Γενικής Χρήσης 15 cm TMM-0701

Διαθέσιμο σε 4 - 6 ημέρες

258,20 €

775 Bytes

Έως 36 δόσεις

Κωδ.: 1116692527

Kai Shun Classic Μαχαίρι Chef από Δαμασκηνό Ατσάλι 20cm DM-0706

Διαθέσιμο σε 4 - 6 ημέρες

233,43 €

701 Bytes

Έως 36 δόσεις

Κωδ.: 1116692045

Kai Limited Edition Shun Premier Tim Malzer Μαχαίρι Γενικής Χρήσης από Ανοξείδωτο Ατσάλι 25cm TDM-1785

Διαθέσιμο σε 4 - 6 ημέρες

338,88 €

1017 Bytes

Έως 36 δόσεις

Κωδ.: 1116691318

Zwilling J.A. Henckels Μαχαίρι Κρέατος TANREI 23 cm

Κατόπιν Παραγγελίας

341,00 €

1023 Bytes

Έως 36 δόσεις

Μαχαίρια

ΦΙΛΤΡΑ

Συχνές Ερωτήσεις

Πρόσθεσες στο καλάθι σου το προϊόν:

Προϊόντα