Ποιο είναι το καλύτερο υλικό λάμας για μαχαίρια κουζίνας υψηλής αντοχής;

Τα μαχαίρια με λάμα από ανοξείδωτο ατσάλι υψηλής περιεκτικότητας σε άνθρακα προσφέρουν τον ιδανικό συνδυασμό μακροχρόνιας κοπτικής ικανότητας και προστασίας από τη διάβρωση. Η επιλογή εργονομικής λαβής από αντιολισθητικό υλικό εξασφαλίζει σταθερό κράτημα κατά την κοπή σκληρών υλικών και τα κορυφαία μοντέλα είναι διαθέσιμα στο techstores.gr.

Τι διαφορά έχει ένα μαχαίρι Chef από ένα μαχαίρι Santoku στην καθημερινή χρήση;

Το μαχαίρι Chef διαθέτει καμπυλωτή λάμα για κίνηση 'λίκνου' που διευκολύνει τον τεμαχισμό κρέατος, ενώ το Santoku έχει πιο ευθεία κόψη και ελαφρύτερο βάρος για ακριβή ψιλοκομμό λαχανικών. Και οι δύο τύποι αποτελούν απαραίτητα εργαλεία για κάθε ερασιτέχνη ή επαγγελματία μάγειρα και τους βρίσκεις στο techstores.gr.

Πώς μπορώ να διατηρήσω την κόψη των μαχαιριών μου κοφτερή για περισσότερο καιρό;

Η χρήση ξύλινης ή πλαστικής επιφάνειας κοπής προστατεύει τη λεπίδα, ενώ το τακτικό ακόνισμα με μασάτι διατηρεί την ευθυγράμμιση της κόψης. Αποφεύγετε το πλυντήριο πιάτων για να προστατεύσετε το μέταλλο από τις υψηλές θερμοκρασίες και βρείτε εξειδικευμένα σετ μαχαιριών στο techstores.gr.

Ποια μαχαίρια είναι απαραίτητα για ένα ολοκληρωμένο σετ οικιακής κουζίνας;

Ένα πλήρες σετ πρέπει να περιλαμβάνει ένα μαχαίρι Chef για γενική χρήση, ένα οδοντωτό μαχαίρι ψωμιού και ένα μικρό μαχαίρι γενικής χρήσης για το καθάρισμα φρούτων. Η επένδυση σε μια ενιαία κατασκευή (full tang) εγγυάται τη μέγιστη ισορροπία και ανθεκτικότητα, χαρακτηριστικά που θα βρείτε στις επιλογές του techstores.gr.

Τι πρέπει να προσέξω στη λαβή ενός μαχαιριού για ασφαλή εργασία;

Η λαβή πρέπει να είναι κατασκευασμένη από ανθεκτικά υλικά όπως POM ή ενισχυμένο πολυμερές που δεν απορροφούν υγρασία και προσφέρουν ανατομικό σχεδιασμό. Η σωστή κατανομή βάρους μεταξύ λάμας και λαβής μειώνει την κόπωση του καρπού και όλα τα ποιοτικά μοντέλα προσφέρονται από το techstores.gr.

Μαχαίρια Inox για Κρέας, Λαχανικά & Ψωμί

Κωδ.: 1119736049

Σετ Μαχαιριών Joseph Joseph Duo 3 τεμ. 10558 (Μαύρο)

Κατόπιν Παραγγελίας

32,38 €

98 Loyalty Points

Έως 36 δόσεις

Κωδ.: 1116733272

Joseph Joseph Elevate Steel Σετ Μαχαιριών 5 τεμ. με Θήκη Αποθήκευσης Μπαμπού για Συρτάρι

Διαθέσιμο σε 4 - 6 ημέρες

165,43 €

497 Loyalty Points

Έως 36 δόσεις

Κωδ.: 1116732693

Kai Shun Μαχαίρι Steak Classic 12,7 cm (DM-0711)

Διαθέσιμο σε 4 - 6 ημέρες

135,45 €

407 Loyalty Points

Έως 36 δόσεις

Κωδ.: 1116732739

Opinel N° 122 Parallele Μαχαίρι Ξεκοκκληίσματος / Μαχαίρι Κρέατος από Ανοξείδωτο Ατσάλι 13cm 001822

Διαθέσιμο σε 4 - 6 ημέρες

31,13 €

94 Loyalty Points

Έως 36 δόσεις

Κωδ.: 1116732962

Güde Alpha Μαχαίρι Γενικής Χρήσης από Ανοξείδωτο Ατσάλι 9 cm C701170409

Διαθέσιμο σε 4 - 6 ημέρες

87,99 €

264 Loyalty Points

Έως 36 δόσεις

Κωδ.: 1127730852

Gefu Rancho Σετ 6 Μαχαιρία Μπριζόλας από Ανοξείδωτο Ατσάλι - 13951

Διαθέσιμο σε 4 - 6 ημέρες

95,44 €

287 Loyalty Points

Έως 36 δόσεις

Κωδ.: 1173726159

Zwilling Professional S Ψωμιού Μαχαίρι 20 cm, Μαύρο

Διαθέσιμο σε 4 - 6 ημέρες

93,90 €

282 Loyalty Points

Έως 36 δόσεις

Κωδ.: 1116723475

Σετ Μαχαιριών Berkel Adhoc Glossy Black 5 τεμ.

Διαθέσιμο σε 4 - 6 ημέρες

203,48 €

611 Loyalty Points

Έως 36 δόσεις

Κωδ.: 1116723887

Μαχαίρι Berkel Primitive 22 cm Γυαλιστερό Ατσάλι

Κατόπιν Παραγγελίας

210,28 €

631 Loyalty Points

Έως 36 δόσεις

Κωδ.: 1116723886

Μαχαίρι γενικής χρήσης Berkel 22 εκ. Matt Steel

Κατόπιν Παραγγελίας

210,49 €

632 Loyalty Points

Έως 36 δόσεις

Κωδ.: 1116723477

Σετ μαχαιριών Steak Berkel 4 τεμάχια, Γκρι

Διαθέσιμο σε 4 - 6 ημέρες

51,95 €

156 Loyalty Points

Έως 36 δόσεις

Κωδ.: 1116723478

Berkel Adhoc Glossy Black Σετ Μαχαιριών Steak 6 τεμ. Οδοντωτά

Διαθέσιμο σε 4 - 6 ημέρες

94,33 €

283 Loyalty Points

Έως 36 δόσεις

Κωδ.: 1116723479

Berkel Adhoc Glossy Black Σετ Μαχαιριών Steak 6 τεμ.

Διαθέσιμο σε 4 - 6 ημέρες

94,75 €

285 Loyalty Points

Έως 36 δόσεις

Κωδ.: 1116723480

Σετ μαχαιριών Steak 4 τεμ. Berkel - Κόκκινο

Διαθέσιμο σε 4 - 6 ημέρες

50,58 €

152 Loyalty Points

Έως 36 δόσεις

Κωδ.: 1116723888

KAI Shun Premier Tim Mälzer Santoku 18 cm

Διαθέσιμο σε 4 - 6 ημέρες

209,79 €

630 Loyalty Points

Έως 36 δόσεις

Κωδ.: 1116723889

Σετ Μαχαιριών KAI Shun Premier Tim Mälzer, 2 τεμάχια

Διαθέσιμο σε 4 - 6 ημέρες

353,85 €

1062 Loyalty Points

Έως 36 δόσεις

Κωδ.: 1143722774

Σετ μαχαίρια κουζίνας με βάση από ανοξείδωτο ατσάλι Teesa (5 τμχ)

Διαθέσιμο σε 4 - 6 ημέρες

28,75 €

87 Loyalty Points

Κωδ.: 1158716831

Jocca Σετ Επιφάνειας Τυριού με Ξύλο και 4 Μαχαίρια Τυριών 20 cm (J-5182)

Διαθέσιμο σε 1 - 3 ημέρες

20,60 €

62 Loyalty Points

Κωδ.: 1173704433

Μαχαίρι φρούτου Zwilling Pro 100 mm

Διαθέσιμο σε 4 - 6 ημέρες

74,68 €

225 Loyalty Points

Έως 36 δόσεις

Κωδ.: 1173704437

Zwilling Professional S Μαχαίρι Κρέατος (Fleischmesser) 20 cm — Ανοξείδωτος Χάλυβας, SIGMAFORGE®, FRIODUR®

Διαθέσιμο σε 4 - 6 ημέρες

87,10 €

262 Loyalty Points

Έως 36 δόσεις

Κωδ.: 1116691673

Victorinox Grand Maitre Σετ Μαχαίρια από Ανοξείδωτο Ατσάλι 3τμχ

Κατόπιν Παραγγελίας

337,42 €

1013 Loyalty Points

Έως 36 δόσεις

Κωδ.: 1116689349

Zwilling J.A. Henckels Miyabi 5000FCD Gyutoh Μαχαίρι Σεφ 24 cm (34681-241)

Διαθέσιμο σε 4 - 6 ημέρες

288,94 €

867 Loyalty Points

Έως 36 δόσεις

Κωδ.: 1116692409

KAI Wasabi Black Σετ Μαχαίρια από Ανοξείδωτο Ατσάλι 67S-300 3τμχ

Διαθέσιμο σε 4 - 6 ημέρες

171,33 €

514 Loyalty Points

Έως 36 δόσεις

Κωδ.: 1116691674

Berkel Elegance Σετ Μαχαίρια από Ανοξείδωτο Ατσάλι 3τμχ - Γυαλιστερό Μαύρο

Διαθέσιμο σε 4 - 6 ημέρες

211,32 €

634 Loyalty Points

Έως 36 δόσεις

Κωδ.: 1116689760

Berkel Elegance Σετ Μαχαίρια από Ανοξείδωτο Ατσάλι KEP3HS00SRBGB 3τμχ

Διαθέσιμο σε 4 - 6 ημέρες

211,42 €

635 Loyalty Points

Έως 36 δόσεις

Κωδ.: 1116692043

Zwilling J.A. Henckels Μαχαίρια Steak από Ανοξείδωτο Ατσάλι - Σετ 4 τεμαχίων

Διαθέσιμο σε 4 - 6 ημέρες

45,54 €

137 Loyalty Points

Έως 36 δόσεις

Κωδ.: 1116692108

Gefu Σετ Μαχαίρια από Ανοξείδωτο Ατσάλι, 3 τεμάχια

Διαθέσιμο σε 4 - 6 ημέρες

96,26 €

289 Loyalty Points

Έως 36 δόσεις

Κωδ.: 1116692528

Kai Shun Premier Tim Mälzer Μαχαίρι Chef από Δαμασκηνό Ατσάλι 20 cm TDM-1706

Διαθέσιμο σε 4 - 6 ημέρες

221,52 €

665 Loyalty Points

Έως 36 δόσεις

Κωδ.: 1116692051

Zwilling J.A. Henckels Μαχαίρι Ψωμιού από Ανοξείδωτο Ατσάλι 23 cm (30576-231)

Κατόπιν Παραγγελίας

341,00 €

1023 Loyalty Points

Έως 36 δόσεις

Κωδ.: 1116692529

Kai Shun Classic Μαχαίρι Γενικής Χρήσης από Δαμασκηνό Ατσάλι 15 cm DM-0701

Διαθέσιμο σε 4 - 6 ημέρες

152,47 €

458 Loyalty Points

Έως 36 δόσεις

Κωδ.: 1116691094

Güde Alpha Birne Μαχαίρι Κρέατος από Ανοξείδωτο Ατσάλι 16 cm B765/16

Κατόπιν Παραγγελίας

136,96 €

411 Loyalty Points

Έως 36 δόσεις

Κωδ.: 1116691096

Güde Alpha Μαχαίρι Αλλαντικών από Ανοξείδωτο Ατσάλι 26 cm C701176526

Κατόπιν Παραγγελίας

134,84 €

405 Loyalty Points

Έως 36 δόσεις

Κωδ.: 1116692046

Zwilling J.A. Henckels Miyabi Μαχαίρι Γενικής Χρήσης από Ανοξείδωτο Ατσάλι 9 cm

Διαθέσιμο σε 4 - 6 ημέρες

145,48 €

437 Loyalty Points

Έως 36 δόσεις

Κωδ.: 1116691612

Zwilling J.A. Henckels Miyabi 5000FCD Gyutoh Μαχαίρι Σεφ 20 cm

Κατόπιν Παραγγελίας

238,56 €

716 Loyalty Points

Έως 36 δόσεις

Κωδ.: 1116689499

Kai Μαχαίρι Γενικής Χρήσης 15 cm TMM-0701

Διαθέσιμο σε 4 - 6 ημέρες

258,20 €

775 Loyalty Points

Έως 36 δόσεις

Κωδ.: 1116692047

Victorinox Swiss Modern Μαχαίρι Κρέατος Ανοξείδωτο Ατσάλι 25 cm - Πράσινο

Κατόπιν Παραγγελίας

63,34 €

191 Loyalty Points

Έως 36 δόσεις

Κωδ.: 1116692040

Zwilling J.A. Henckels Miyabi Μαχαίρι Chef Ανοξείδωτο Ατσάλι 24 cm

Κατόπιν Παραγγελίας

190,56 €

572 Loyalty Points

Έως 36 δόσεις

Κωδ.: 1116691314

Victorinox Rosewood Μαχαίρι Κρέατος 22 cm (Ανοξείδωτο Ατσάλι) 5.2000.22G

Κατόπιν Παραγγελίας

73,10 €

220 Loyalty Points

Έως 36 δόσεις

Κωδ.: 1116692041

Zwilling J.A. Henckels Miyabi Μαχαίρι Chef Οδοντωτή Λεπίδα 24cm (5000FCD)

Κατόπιν Παραγγελίας

257,89 €

774 Loyalty Points

Έως 36 δόσεις

Κωδ.: 1116692531

Kai Shun Classic Μαχαίρι Φιλεταρίσματος από Δαμασκηνό Ατσάλι 18cm DM-0768

Κατόπιν Παραγγελίας

198,91 €

597 Loyalty Points

Έως 36 δόσεις

Μαχαίρια

ΦΙΛΤΡΑ

Συχνές Ερωτήσεις

Πρόσθεσες στο καλάθι σου το προϊόν:

Προϊόντα