Απλή και γρήγορη πληρωμή
Εκπτωτικά Κουπόνια
Εύκολη παρακολούθηση παραγγελίας
Εξατομικευμένες αγορές
Μαχαίρι Κουζίνας Zwilling TANREI 10 cm Larding and garnishing knife
εως 36 δόσεις με πιστωτική κάρτα
Χρειάζεσαι Βοήθεια; Συμπλήρωσε τα στοιχεία σου για να σε καλέσουμε άμεσα!
Έως 36 Δόσεις. Δείτε το πλάνο δόσεων:
TBI Bank
Buy Now Pay Later.
4 δόσεις 0% επιτόκιο, 20€ έως 300€
3 έως 60 δόσεις 300€ έως 100.00€
- 1. Αποστολή με ACS Courier
- 2. Αποστολές με μεταφορικές εταιρίες για ογκώδη αντικείμενα
-
3. Παραλαβή από αυτόματο μηχάνημα BoxNow:
Με την BoxNow μπορείς να παραλάβεις το δέμα σου από Αυτόματο Μηχάνημα Παραλαβής που βρίσκεται κοντά σου, όλες τις ώρες της ημέρας 24/7. Η υπηρεσία έχει χρέωση 3€. Υπάρχει δυνατότητα αντικαταβολής με επιπλέον χρέωση 1€.
-
4. Παραλαβή από το κατάστημα:
Λεωφ. Ελ. Βενιζέλου 73(πρώην Θησέως), Καλλιθέα
Συμπληρώστε τον ταχυδρομικό κωδικό για να λάβετε εκτίμηση τρόπου και κόστους μεταφορικών.
Σχετικά Προϊόντα
Μαχαίρια Kitchen cutting set Maestro MR-1413 Knife set (MR-1413-BEIGE) Beige
Μαχαίρια Zwilling FOUR STAR 35145-007-0 Kitchen knife/cutlery block set 7 pc(s) Black
Μαχαίρια Kitchen cutting set Maestro MR-1413 Knife set (MMR-1413-GREY) Grey
Μαχαίρια Kitchen cutting set Maestro MR-1413 Knife set (MR-1413-Black) Black
Μαχαίρι Κουζίνας Victorinox Swiss Classic faltbares vegetable Black
Μαχαίρι Κουζίνας Victorinox Swiss Classic faltbares vegetable Green
Το Zwilling TANREI 10 cm Larding and Garnishing Knife είναι ένα premium εργαλείο κουζίνας που ενσωματώνει την ακριβή craftsmanship και την προηγμένη τεχνολογία λεπίδας. Αυτό το μαχαίρι έχει σχεδιαστεί με μια λεπίδα 10 cm που διαθέτει 101 στρώματα premium ανοξείδωτου χάλυβα με πυρήνα FC63.
Ένα από τα εκπληκτικά σημεία αυτού του μαχαιριού είναι η σκληρότητα που εκτιμάται σε 63 HRC στη κλίμακα σκληρότητας Rockwell, εξασφαλίζοντας εξαιρετική κοφτερότητα, διατήρηση άκρης και ευελιξία. Αυτές οι ιδιότητες είναι ζωτικής σημασίας για λεπτές μαγειρικές εργασίες, ειδικά για το larding και garnishing, που απαιτούν μια λεπτή προσέγγιση.
Η λεπίδα δεν είναι μόνο υπερ-σκληρή, αλλά και ευέλικτη, κάνοντάς την ιδανική για περίπλοκες κοπές. Δημιουργημένη χρησιμοποιώντας την παραδοσιακή μέθοδο Honbazuke από τους πατέρες τεχνίτες στο Seki, Ιαπωνία, προσφέρει υπερβολική κοφτερότητα και ακρίβεια.
Η λαβή του μαχαιριού είναι κατασκευασμένη από premium Micarta, γνωστή για την ανθεκτικότητα και την αντοχή της στη υγρασία. Προσφέρει άνετο κράτημα και παρουσιάζει ένα κομψό σχέδιο ασφαλισμένο με αξιόπιστο σύστημα τριών καρφιών. Με την εργονομικά στρογγυλεμένη μορφή, εξασφαλίζει ευκολία στη χρήση και έλεγχο.
Με το μοτίβο Damascus, που έχει επιτευχθεί με τη συσσώρευση άνω των 100 φορών, το μαχαίρι παρουσιάζει μια οπτικά εντυπωσιακή αισθητική που συνδυάζεται με τα χαρακτηριστικά υψηλής απόδοσης.
- Μήκος λεπίδας: 10 cm
- Υλικό λεπίδας: 101 στρώματα ανοξείδωτου χάλυβα με πυρήνα FC63
- Σκληρότητα λεπίδας: 63 HRC
- Υλικό λαβής: Premium Micarta
- Προσαρμογή άκρης: Χειροποίητο honing με την μέθοδο Honbazuke
- Ευελιξία λεπίδας: Υψηλή
- Χώρα κατασκευής: Χειροποίητο στο Seki, Ιαπωνία
-
Blade length10 cm
-
Blade materialStainless steel, 101 layers with FC63 core
-
Blade hardness63 HRC
-
Handle materialPremium Micarta with triple riveted construction
-
Edge honingHonbazuke hand honing
-
Blade flexibilityHigh
-
Manufacturing originHandcrafted in Seki, Japan
Αξιολογήσεις
Περιγραφή
Το Zwilling TANREI 10 cm Larding and Garnishing Knife είναι ένα premium εργαλείο κουζίνας που ενσωματώνει την ακριβή craftsmanship και την προηγμένη τεχνολογία λεπίδας. Αυτό το μαχαίρι έχει σχεδιαστεί με μια λεπίδα 10 cm που διαθέτει 101 στρώματα premium ανοξείδωτου χάλυβα με πυρήνα FC63.
Ένα από τα εκπληκτικά σημεία αυτού του μαχαιριού είναι η σκληρότητα που εκτιμάται σε 63 HRC στη κλίμακα σκληρότητας Rockwell, εξασφαλίζοντας εξαιρετική κοφτερότητα, διατήρηση άκρης και ευελιξία. Αυτές οι ιδιότητες είναι ζωτικής σημασίας για λεπτές μαγειρικές εργασίες, ειδικά για το larding και garnishing, που απαιτούν μια λεπτή προσέγγιση.
Η λεπίδα δεν είναι μόνο υπερ-σκληρή, αλλά και ευέλικτη, κάνοντάς την ιδανική για περίπλοκες κοπές. Δημιουργημένη χρησιμοποιώντας την παραδοσιακή μέθοδο Honbazuke από τους πατέρες τεχνίτες στο Seki, Ιαπωνία, προσφέρει υπερβολική κοφτερότητα και ακρίβεια.
Η λαβή του μαχαιριού είναι κατασκευασμένη από premium Micarta, γνωστή για την ανθεκτικότητα και την αντοχή της στη υγρασία. Προσφέρει άνετο κράτημα και παρουσιάζει ένα κομψό σχέδιο ασφαλισμένο με αξιόπιστο σύστημα τριών καρφιών. Με την εργονομικά στρογγυλεμένη μορφή, εξασφαλίζει ευκολία στη χρήση και έλεγχο.
Με το μοτίβο Damascus, που έχει επιτευχθεί με τη συσσώρευση άνω των 100 φορών, το μαχαίρι παρουσιάζει μια οπτικά εντυπωσιακή αισθητική που συνδυάζεται με τα χαρακτηριστικά υψηλής απόδοσης.
- Μήκος λεπίδας: 10 cm
- Υλικό λεπίδας: 101 στρώματα ανοξείδωτου χάλυβα με πυρήνα FC63
- Σκληρότητα λεπίδας: 63 HRC
- Υλικό λαβής: Premium Micarta
- Προσαρμογή άκρης: Χειροποίητο honing με την μέθοδο Honbazuke
- Ευελιξία λεπίδας: Υψηλή
- Χώρα κατασκευής: Χειροποίητο στο Seki, Ιαπωνία
Τεχνικά Χαρακτηριστικά
-
Blade length10 cm
-
Blade materialStainless steel, 101 layers with FC63 core
-
Blade hardness63 HRC
-
Handle materialPremium Micarta with triple riveted construction
-
Edge honingHonbazuke hand honing
-
Blade flexibilityHigh
-
Manufacturing originHandcrafted in Seki, Japan
