Μαχαίρι Κουζίνας Miyabi 6000MCT Sujihiki 24cm
εως 36 δόσεις με πιστωτική κάρτα
Χρειάζεσαι Βοήθεια; Συμπλήρωσε τα στοιχεία σου για να σε καλέσουμε άμεσα!
Έως 36 Δόσεις. Δείτε το πλάνο δόσεων:
TBI Bank
Buy Now Pay Later.
4 δόσεις 0% επιτόκιο, 20€ έως 300€
3 έως 60 δόσεις 300€ έως 100.00€
- 1. Αποστολή με ACS Courier
- 2. Αποστολές με μεταφορικές εταιρίες για ογκώδη αντικείμενα
-
3. Παραλαβή από αυτόματο μηχάνημα BoxNow:
Με την BoxNow μπορείς να παραλάβεις το δέμα σου από Αυτόματο Μηχάνημα Παραλαβής που βρίσκεται κοντά σου, όλες τις ώρες της ημέρας 24/7. Η υπηρεσία έχει χρέωση 3€. Υπάρχει δυνατότητα αντικαταβολής με επιπλέον χρέωση 1€.
-
4. Παραλαβή από το κατάστημα:
Λεωφ. Ελ. Βενιζέλου 73(πρώην Θησέως), Καλλιθέα
Συμπληρώστε τον ταχυδρομικό κωδικό για να λάβετε εκτίμηση τρόπου και κόστους μεταφορικών.
Το Miyabi 6000MCT Sujihiki 24cm είναι ένα premium Ιαπωνικό μαχαίρι κοπής που ξεχωρίζει στην κοπή κρέατος, ψαριών και sashimi με εξαιρετική ακρίβεια. Λόγω της 24 εκ. λεπίδας του, που είναι φτιαγμένη από MC63 μικρο-καρβιδικό ατσάλι, είναι γνωστό για την εντυπωσιακή σκληρότητα και κοφτερότητά του. Αξιολογημένο σε 63 HRC στην κλίμακα σκληρότητας Rockwell, αυτό το μαχαίρι υφίσταται μια μοναδική διαδικασία ψυχρού σκληρύνσεως Cryodur στους -196°C, που ενισχύει σημαντικά την ικανότητα διατήρησης της κόψης και την ευκαμψία του.
Κύρια χαρακτηριστικά του Miyabi 6000MCT περιλαμβάνουν:
- Mήκος Λεπίδας: 24 εκ. (240 mm)
- Ύψος Λεπίδας: Περίπου 3.6 εκ. (36 mm)
- Πάχος Λεπίδας: Περίπου 2 mm
- Υλικό: Μικρο-καρβιδικό MC63 ατσάλι
Επιπλέον, η λεπίδα διαθέτει ένα εντυπωσιακό σχέδιο ντάμασκου με υφή tsuchime (σφυροκοπημένη), που όχι μόνο ενισχύει την αισθητική της, αλλά και βοηθά στη μείωση της συγκόλλησης τροφίμων. Η κοφτερή διπλή bevel δίεξοδος Honbazuke εξασφαλίζει ομαλή και ακριβή κοπή, ενώ ο ημικυλινδρικός σχεδιασμός διευκολύνει την ισορροπία και την εύκολη λείανση.
Η εργονομική D-shaped λαβή, φτιαγμένη από Cocobolo pakkawood, έχει σχεδιαστεί για άνεση, επιτρέποντας τη χρήση χωρίς κούραση για παρατεταμένα χρονικά διαστήματα. Ιδανικό τόσο για δεξιόχειρες όσο και για αριστερόχειρες χρήσεις, το Miyabi 6000MCT Sujihiki δεν είναι ασφαλές για πλύσιμο σε πλυντήριο πιάτων; συνιστάται το πλύσιμο στο χέρι για τη διατήρηση της ποιότητάς του.
-
Blade Length240 mm
-
Blade Height36 mm
-
Blade Thickness2 mm
-
Blade MaterialMC63 powder steel
-
Handle Length140 mm
-
Total Length370 mm
Αξιολογήσεις
Περιγραφή
Το Miyabi 6000MCT Sujihiki 24cm είναι ένα premium Ιαπωνικό μαχαίρι κοπής που ξεχωρίζει στην κοπή κρέατος, ψαριών και sashimi με εξαιρετική ακρίβεια. Λόγω της 24 εκ. λεπίδας του, που είναι φτιαγμένη από MC63 μικρο-καρβιδικό ατσάλι, είναι γνωστό για την εντυπωσιακή σκληρότητα και κοφτερότητά του. Αξιολογημένο σε 63 HRC στην κλίμακα σκληρότητας Rockwell, αυτό το μαχαίρι υφίσταται μια μοναδική διαδικασία ψυχρού σκληρύνσεως Cryodur στους -196°C, που ενισχύει σημαντικά την ικανότητα διατήρησης της κόψης και την ευκαμψία του.
Κύρια χαρακτηριστικά του Miyabi 6000MCT περιλαμβάνουν:
- Mήκος Λεπίδας: 24 εκ. (240 mm)
- Ύψος Λεπίδας: Περίπου 3.6 εκ. (36 mm)
- Πάχος Λεπίδας: Περίπου 2 mm
- Υλικό: Μικρο-καρβιδικό MC63 ατσάλι
Επιπλέον, η λεπίδα διαθέτει ένα εντυπωσιακό σχέδιο ντάμασκου με υφή tsuchime (σφυροκοπημένη), που όχι μόνο ενισχύει την αισθητική της, αλλά και βοηθά στη μείωση της συγκόλλησης τροφίμων. Η κοφτερή διπλή bevel δίεξοδος Honbazuke εξασφαλίζει ομαλή και ακριβή κοπή, ενώ ο ημικυλινδρικός σχεδιασμός διευκολύνει την ισορροπία και την εύκολη λείανση.
Η εργονομική D-shaped λαβή, φτιαγμένη από Cocobolo pakkawood, έχει σχεδιαστεί για άνεση, επιτρέποντας τη χρήση χωρίς κούραση για παρατεταμένα χρονικά διαστήματα. Ιδανικό τόσο για δεξιόχειρες όσο και για αριστερόχειρες χρήσεις, το Miyabi 6000MCT Sujihiki δεν είναι ασφαλές για πλύσιμο σε πλυντήριο πιάτων; συνιστάται το πλύσιμο στο χέρι για τη διατήρηση της ποιότητάς του.
Τεχνικά Χαρακτηριστικά
-
Blade Length240 mm
-
Blade Height36 mm
-
Blade Thickness2 mm
-
Blade MaterialMC63 powder steel
-
Handle Length140 mm
-
Total Length370 mm