Καλώς ήρθατε στο νέο μας ηλεκτρονικό κατάστημα!
truck icon Αποστολή σε όλη την Ελλάδα την επόμενη μέρα στα άμεσα διαθέσιμα
credit cards icon Αγοράστε με ευκολία. Δυνατότητα έως 36 δόσεων
package icon Πάνω από 120.000 διαθέσιμα προϊόντα
tag icon Μεγάλο φυσικό κατάστημα με έκθεση προϊόντων
Μαχαίρι Κουζίνας Miyabi 6000MCT Gyutoh 24cm
Μαχαίρι Κουζίνας Miyabi 6000MCT Gyutoh 24cm
Η Miyabi 6000MCT Gyutoh 24cm είναι ένα εξαιρετικό ιαπωνικό μαχαίρι σεφ που διαπρέπει τόσο σε ευελιξία όσο και σε ακρίβεια. Κατασκευασμένο με μήκος λεπίδας 24 cm, αυτό το μαχαίρι χαρακτηρίζεται από ατσάλι μικροκαρβιδίου MC63, σκληρυμένο σε εντυπωσιακή 63 Rockwell HRC. Αυτό διασφαλίζει όχι μόνο...
Περισσότερα

Μαχαίρι Κουζίνας Miyabi 6000MCT Gyutoh 24cm

Κωδ. Προϊόντος: 1116607713
Κατόπιν Παραγγελίας
304,93 €
ή
9,52€ / μήνα

εως 36 δόσεις με πιστωτική κάρτα

Ποσότητα:
Προσθήκη
support icon

Χρειάζεσαι Βοήθεια; Συμπλήρωσε τα στοιχεία σου για να σε καλέσουμε άμεσα!

Περιγραφή

Η Miyabi 6000MCT Gyutoh 24cm είναι ένα εξαιρετικό ιαπωνικό μαχαίρι σεφ που διαπρέπει τόσο σε ευελιξία όσο και σε ακρίβεια. Κατασκευασμένο με μήκος λεπίδας 24 cm, αυτό το μαχαίρι χαρακτηρίζεται από ατσάλι μικροκαρβιδίου MC63, σκληρυμένο σε εντυπωσιακή 63 Rockwell HRC. Αυτό διασφαλίζει όχι μόνο κοφτερότητας αλλά και αξιοσημείωτης αντοχής. Το μοναδικό πατίσκο Tsuchime (damascus) στη λεπίδα συμβάλλει στην αισθητική του ομορφιά και μειώνει την κολλητικότητα των τροφίμων κατά την κοπή.

Τεχνικές Προδιαγραφές:

  • Μήκος λεπίδας: 24 cm (240 mm)
  • Ύψος λεπίδας: 5.1 cm (51 mm)
  • Πάχος λεπίδας (ουρά): περίπου 2 mm
  • Τύπος ατσαλιού: MC63 μικροκαρβιδίου με δύο στρώματα ανοξείδωτου ατσαλιού σκληρυμένα με πάγο
  • Σκληρότητα: 63 HRC
  • Φινίρισμα λεπίδας: Πατίσκο Tsuchime με λεπτή κοπή honbazuke
  • Χερούλι: Εργονομικό χερούλι σε σχήμα D από Cocobolo pakkawood
  • Μήκος χερούλι: 14 cm
  • Συνολικό μήκος: περίπου 38 cm
  • Προσανατολισμός χεριού: Κυρίως δεξί, κατάλληλο και για αριστερούς χρήστες

Αυτό το μαχαίρι είναι γνωστό για την προσεγμένη κατασκευή του, περιλαμβάνοντας μια θεραπεία σφράγισης πάγου Friodur. Σχεδιασμένο για ολοκληρωμένες εργασίες στην κουζίνα, συνδυάζει παραδοσιακές ιαπωνικές τεχνικές με σύγχρονη καινοτομία ατσαλιού για εξαιρετική απόδοση στην κουζίνα.

Τεχνικά Χαρακτηριστικά
Αξιολογήσεις
304,93 €
Προσθήκη