Το Miyabi 5000MCD 67 Shotoh 13cm kitchen knife είναι ένα ακριβώς κατασκευασμένο ιαπωνικό μαχαίρι που συνδυάζει παραδοσιακή τέχνη και προχωρημένη τεχνολογία υλικών.

### Κύρια Χαρακτηριστικά:

• Υλικό Λαβής: Κατασκευασμένο από μαύρο ξύλο φράξου ή σφένδαμο για βέλτιστη λαβή.
• Κατασκευή Λάμας: Τυλιγμένο σε 132 στρώματα χάλυβα, με όμορφο floral damascus σχέδιο.
• Προσαρμοσμένη μήκος: 13 cm

### Τεχνικές Προδιαγραφές:

• Μήκος Λάμας: 13 cm
• Πλάτος Λάμας: Περίπου 0.1 cm
• Πάχος Λάμας: Περίπου 0.1 cm
• Μήκος Λαβής: Γύρω στα 10.5 cm
• Κοπή: Αποδεδειγμένη μέσω της παραδοσιακής ιαπωνικής μεθόδου Honbazuke.

Αυτό το μαχαίρι ξεχωρίζει όχι μόνο για τη λειτουργικότητά του αλλά και ως κομμάτι συλλογής, αντικατοπτρίζοντας την αισθητική και την απόδοση που θυμίζει παραδόσεις σαμουράι. Κατασκευασμένο στο Σέκι, στην Ιαπωνία, συνδυάζει γερμανική ακρίβεια και ιαπωνική τέχνη.