Απλή και γρήγορη πληρωμή
Εκπτωτικά Κουπόνια
Εύκολη παρακολούθηση παραγγελίας
Εξατομικευμένες αγορές
Μαχαίρι Κουζίνας KAI Wasabi Black Yanagiba 21,0 cm
εως 36 δόσεις με πιστωτική κάρτα
Χρειάζεσαι Βοήθεια; Συμπλήρωσε τα στοιχεία σου για να σε καλέσουμε άμεσα!
Έως 36 Δόσεις. Δείτε το πλάνο δόσεων:
TBI Bank
Buy Now Pay Later.
4 δόσεις 0% επιτόκιο, 20€ έως 300€
3 έως 60 δόσεις 300€ έως 100.00€
- 1. Αποστολή με ACS Courier
- 2. Αποστολές με μεταφορικές εταιρίες για ογκώδη αντικείμενα
-
3. Παραλαβή από αυτόματο μηχάνημα BoxNow:
Με την BoxNow μπορείς να παραλάβεις το δέμα σου από Αυτόματο Μηχάνημα Παραλαβής που βρίσκεται κοντά σου, όλες τις ώρες της ημέρας 24/7. Η υπηρεσία έχει χρέωση 3€. Υπάρχει δυνατότητα αντικαταβολής με επιπλέον χρέωση 1€.
-
4. Παραλαβή από το κατάστημα:
Λεωφ. Ελ. Βενιζέλου 73(πρώην Θησέως), Καλλιθέα
Συμπληρώστε τον ταχυδρομικό κωδικό για να λάβετε εκτίμηση τρόπου και κόστους μεταφορικών.
Σχετικά Προϊόντα
Μαχαίρια Kitchen cutting set Maestro MR-1413 Knife set (MR-1413-BEIGE) Beige
Μαχαίρια Zwilling FOUR STAR 35145-007-0 Kitchen knife/cutlery block set 7 pc(s) Black
Μαχαίρια Kitchen cutting set Maestro MR-1413 Knife set (MMR-1413-GREY) Grey
Μαχαίρια Kitchen cutting set Maestro MR-1413 Knife set (MR-1413-Black) Black
Μαχαίρι Κουζίνας Victorinox Swiss Classic faltbares vegetable Black
Μαχαίρι Κουζίνας Victorinox Swiss Classic faltbares vegetable Green
Το KAI Wasabi Black Yanagiba 21.0 cm Μαχαίρι Κουζίνας είναι ένα premium εργαλείο κουζίνας που κατασκευάζεται στην Ιαπωνία, σχεδιασμένο ειδικά για την τέχνη της κοπής sashimi και sushi με απόλυτη ακρίβεια.
Με μήκος λεπίδας 21 cm (8.3 inches), αυτό το μαχαίρι είναι κατασκευασμένο από Daido 1K6 high-carbon stainless steel, το οποίο διακρίνεται για:
- Αντίσταση στη διάβρωση
- Εξαιρετική διατήρηση της κοπής
- Ανθεκτικότητα
Η λεπίδα διαθέτει σκληρότητα 58 ± 1 HRC (Ρόκγουελ), διασφαλίζοντας ότι παραμένει κοφτερή ενώ επιτρέπει εύκολη συντήρηση.
Η κοπτική άκρη είναι μονό-αμβλεία με γωνία 15-16°, χαρακτηριστικό του παραδοσιακού Yanagiba που επιτρέπει πολύ λεπτές φέτες.
Ο ελαφρύς σχεδιασμός του, με βάρος μεταξύ 125-126 γραμμαρίων, ενισχύει τον έλεγχο χρήσης και μειώνει την κόπωση κατά την προετοιμασία φαγητού.
Η λαβή έχει μήκος περίπου 12.6 cm και είναι κατασκευασμένη από ένα μίγμα πρασίνου μπαμπού και πολυπροπυλενίου, αποδεικνύοντας ότι είναι:
- Βιώσιμη
- Αδιάβροχη
- ʼνετη στο χέρι
Αυτό το μαχαίρι είναι βελτιστοποιημένο για δεξιόχειρες και απαιτεί πλύσιμο στο χέρι για να διατηρήσει την ακεραιότητά του, καθώς δεν είναι ασφαλές για πλυντήριο πιάτων.
Συνοψίζοντας, το KAI Wasabi Black Yanagiba συνδυάζει την παραδοσιακή ιαπωνική τέχνη με σύγχρονες καινοτομίες, καθιστώντας το εξαιρετική επιλογή για επαγγελματίες σεφ και ερασιτέχνες μάγειρες που εκτιμούν την ακρίβεια και την ποιότητα.
-
Blade Length20.521.0 cm
-
Total Length34 cm
-
Blade MaterialDaido 1K6 high-carbon stainless steel
-
Blade Hardness58 ± 1 HRC
-
Edge TypeSingle bevel (one-sided), 1516° sharpened
-
Handle MaterialBamboo powder & polypropylene
-
Handle Length12.6 cm
-
WeightApprox. 125126 grams
-
Blade FinishSatin
-
Intended UseSashimi, sushi slicing (right-handed)
-
Dishwasher SafeNo
Αξιολογήσεις
Περιγραφή
Το KAI Wasabi Black Yanagiba 21.0 cm Μαχαίρι Κουζίνας είναι ένα premium εργαλείο κουζίνας που κατασκευάζεται στην Ιαπωνία, σχεδιασμένο ειδικά για την τέχνη της κοπής sashimi και sushi με απόλυτη ακρίβεια.
Με μήκος λεπίδας 21 cm (8.3 inches), αυτό το μαχαίρι είναι κατασκευασμένο από Daido 1K6 high-carbon stainless steel, το οποίο διακρίνεται για:
- Αντίσταση στη διάβρωση
- Εξαιρετική διατήρηση της κοπής
- Ανθεκτικότητα
Η λεπίδα διαθέτει σκληρότητα 58 ± 1 HRC (Ρόκγουελ), διασφαλίζοντας ότι παραμένει κοφτερή ενώ επιτρέπει εύκολη συντήρηση.
Η κοπτική άκρη είναι μονό-αμβλεία με γωνία 15-16°, χαρακτηριστικό του παραδοσιακού Yanagiba που επιτρέπει πολύ λεπτές φέτες.
Ο ελαφρύς σχεδιασμός του, με βάρος μεταξύ 125-126 γραμμαρίων, ενισχύει τον έλεγχο χρήσης και μειώνει την κόπωση κατά την προετοιμασία φαγητού.
Η λαβή έχει μήκος περίπου 12.6 cm και είναι κατασκευασμένη από ένα μίγμα πρασίνου μπαμπού και πολυπροπυλενίου, αποδεικνύοντας ότι είναι:
- Βιώσιμη
- Αδιάβροχη
- ʼνετη στο χέρι
Αυτό το μαχαίρι είναι βελτιστοποιημένο για δεξιόχειρες και απαιτεί πλύσιμο στο χέρι για να διατηρήσει την ακεραιότητά του, καθώς δεν είναι ασφαλές για πλυντήριο πιάτων.
Συνοψίζοντας, το KAI Wasabi Black Yanagiba συνδυάζει την παραδοσιακή ιαπωνική τέχνη με σύγχρονες καινοτομίες, καθιστώντας το εξαιρετική επιλογή για επαγγελματίες σεφ και ερασιτέχνες μάγειρες που εκτιμούν την ακρίβεια και την ποιότητα.
Τεχνικά Χαρακτηριστικά
-
Blade Length20.521.0 cm
-
Total Length34 cm
-
Blade MaterialDaido 1K6 high-carbon stainless steel
-
Blade Hardness58 ± 1 HRC
-
Edge TypeSingle bevel (one-sided), 1516° sharpened
-
Handle MaterialBamboo powder & polypropylene
-
Handle Length12.6 cm
-
WeightApprox. 125126 grams
-
Blade FinishSatin
-
Intended UseSashimi, sushi slicing (right-handed)
-
Dishwasher SafeNo
