Μαχαίρι Κουζίνας Kai Shun cooking fluted edge, 20 cm
| Πλάνο δόσεων | Ποσό / μήνα |
|---|---|
| 2 | 123,39 € |
| 4 | 62,02 € |
| 6 | 41,57 € |
| 8 | 31,34 € |
| 10 | 25,20 € |
| 12 | 21,12 € |
| 18 | 14,30 € |
| 24 | 10,89 € |
| 36 | 7,49 € |
Συμπλήρωσε τα στοιχεία σου για να σε καλέσουμε άμεσα.
-
Παραλαβή από το κατάστημα:Λεωφ. Ελ. Βενιζέλου 73(πρώην Θησέως), Καλλιθέα
-
Παραλαβή από αυτόματο μηχάνημα BoxNow:Με την BoxNow μπορείς να παραλάβεις το δέμα σου από Αυτόματο Μηχάνημα Παραλαβής που βρίσκεται κοντά σου όλες τις ώρες της ημέρας 24/7. Δυνατότητα αντικαταβολής με επιπλέον χρέωση 1€
-
Αποστολή στον χώρο σας(Υπολογισμός μεταφορικών):
Αναλυτική Περιγραφή
Το μαχαίρι κουζίνας Kai Shun με κοφτερή άκρη είναι η επιτομή της γιαπωνέζικης μαγειρικής αριστείας. Με μήκος λεπίδας 20 cm (200 mm), αυτό το μαχαίρι κατασκευάζεται από υψηλής ποιότητας VG-Max ατσάλι, εξασφαλίζοντας αντοχή και σκληρότητα.
Η λεπίδα διαθέτει 32 στρώσεις από ατσάλι Damascus, παρέχοντας όχι μόνο βελτιωμένη ανθεκτικότητα αλλά και μια κομψή εμφάνιση. Ο σχεδιασμός με την κοφτερή άκρη μειώνει την κολλήση των τροφίμων στη λεπίδα, βελτιώνοντας σημαντικά την αποδοτικότητα κοπής. Ακολουθούν τα κύρια χαρακτηριστικά:
- Μήκος Λεπίδας: 20 cm (200 mm)
- Βάρος: Περίπου 209 γραμμάρια
- Σκληρότητα Λεπίδας: 61 Rockwell
- Υλικό Λαβής: Εργονομικό pakkawood
Αυτό το μαχαίρι είναι κατάλληλο για ποικιλία εργασιών στην κουζίνα, από κοπή λαχανικών έως προετοιμασία κρεάτων, καθιστώντας το ένα ευέλικτο εργαλείο για κάθε σεφ. Η εξαιρετική του κοφτερότητα και η διπλή όψη που είναι ακονισμένη σε 16° από κάθε πλευρά το καθιστούν ιδανικό για ακριβείς κοπές.
Τεχνικά Χαρακτηριστικά
-
Blade length
- 20 cm
-
Total length
- 32.2 to 34.1 cm
-
Blade thickness
- 2.1 to 2.34 mm
-
Blade height
- 4.6 cm
-
Blade steel
- VG-Max stainless steel
-
Blade edge
- Double-bevel, sharpened at 16°
-
Handle
- Ergonomic pakkawood
-
Design
- Hybrid construction
