Η De Buyer PRIM APPETY Bratentopf IND. 20cm είναι μια υψηλής ποιότητας κατσαρόλα από ανοξείδωτο χάλυβα, τέλεια κατασκευασμένη για επαγγελματίες και οικιακούς σεφ. Είναι συμβατή με όλους τους τύπους εστιών, συμπεριλαμβανομένης της επαγωγικής.

Αυτή η κατσαρόλα διαθέτει ανθεκτική κατασκευή από AISI 304 stainless steel και sandwich bottom που εγγυάται ομοιόμορφη κατανομή θερμότητας, βελτιώνοντας την απόδοση μαγειρικής και την ενεργειακή αποδοτικότητα.

Κύρια τεχνικά χαρακτηριστικά:

• Εσωτερική διάμετρος (επάνω): 20 cm
• Εσωτερικό ύψος: 10 cm
• Χρήσιμη χωρητικότητα: 2.5 λίτρα
• Συνολικό ύψος: 10.4 cm
• Συνολικό μήκος (συμπεριλαμβανομένης της λαβής): 29 cm
• Διάμετρος βάσης επαγωγής: 15.8 cm
• Υλικό: AISI 304 stainless steel

Η σατινέ γυαλιστερή φινίρισμα παρέχει έναν λείο εσωτερικό χώρο, διευκολύνοντας την καθαριότητα. Αυτή η κατσαρόλα διαθέτει επίσης ευρεία, εργονομική λαβή που είναι συγκολλημένη σε πολλαπλά σημεία για επιπλέον ανθεκτικότητα και άνεση.

Πρόσθετα χαρακτηριστικά περιλαμβάνουν σχήμα στρογγυλής φούσκας για ελαχιστοποίηση των πιτσιρισμάτων και χείλη ρίψης για εύκολη ρίψη. Αξιοσημείωτο είναι ότι είναι κατάλληλη για πλύσιμο στο πλυντήριο, αν και συνιστάται περιστασιακή γυάλισμα για τη διατήρηση της λάμψης της.

Essentially, η De Buyer PRIM APPETY Bratentopf IND. 20cm είναι η επιλογή σας για αργό μαγείρεμα, εξασφαλίζοντας ομοιόμορφη κατανομή θερμότητας και συγκράτηση υγρασίας για νόστιμα γαστρονομικά αποτελέσματα.