Η La Pavoni New Cellini Evolution είναι μια ημι-επαγγελματική μηχανή εσπρέσο που έχει σχεδιαστεί για σοβαρούς λάτρεις του καφέ που επιθυμούν καφέ υψηλής ποιότητας από την άνεση του σπιτιού τους. Κατασκευασμένη από γυαλισμένο ατσάλι, αυτή η μηχανή διαθέτει μια εμπορικού επιπέδου κεφαλή ομάδας E61, εξασφαλίζοντας σταθερότητα και ακρίβεια σε κάθε παρασκευή.

Μια από τις κύριες δυνατότητες της New Cellini Evolution είναι η εμπορική ρότορα αντλία. Αυτή η αντλία διατηρεί όχι μόνο την πίεση παρασκευής στα 8–9 bar, αλλά εξασφαλίζει επίσης σταθερότητα κατά τη διαδικασία παρασκευής. Ο χρήστης μπορεί να ρυθμίσει εύκολα την αντλία σύμφωνα με τις προτιμήσεις του, διασφαλίζοντας ότι κάθε φλιτζάνι είναι προσαρμοσμένο στην γεύση του.

• Χωρητικότητα Μπόιλερ: 1.8 λίτρα
• Δεξαμενή Νερού: 2.9 λίτρα, αφαιρούμενη για εύκολη αναγόμωση
• Κεφαλή Ομάδας: Ε62 χρωμιωμένη μπρούτζινη με διάμετρο φίλτρου 58 mm
• Διαστάσεις: Approximately 295 mm πλάτος, 430 mm βάθος, και 380 mm ύψος

Επιπλέον, η μηχανή περιλαμβάνει μια ατμιστική ράβδο ψυχρού τύπου και ράβδο ζεστού νερού, διευκολύνοντας την προετοιμασία latte ή άλλων ποτών χωρίς τον κίνδυνο εγκαυμάτων. Το σύστημα ελέγχου θερμοκρασίας χρησιμοποιεί ένα pressurestat για ακριβή θέρμανση, εξασφαλίζοντας ότι οι βέλτιστες θερμοκρασίες εξαγωγής τηρούνται.

Με χαρακτηριστικά που έχουν σχεδιαστεί για την ευκολία του χρήστη, όπως παθητικός θερμαντήρας φλιτζανιών, έλεγχο επιπέδου νερού και αφαιρούμενο δίσκο απορροής, η La Pavoni New Cellini Evolution είναι η απόλυτη επιλογή για οποιονδήποτε εκτιμά την ποιότητα και την απόδοση στη μηχανή εσπρέσο του.