Η Gude Alpha bread knife 21 cm POM Black είναι ένα premium εργαλείο, ειδικά σχεδιασμένο για ακριβή κοπή ψωμιού. Με μήκος λεπίδας 21 cm, αυτό το μαχαίρι έχει σχεδιαστεί για να κόβει ψωμί με τραγανή κρούστα χωρίς να καταστρέφει την ψίχα.

Μία από τις κυριότερες δυνατότητες αυτού του μαχαιριού είναι το υλικό λεπίδας, κατασκευασμένο από χρώμιο βορίου μολυβδαινίου ανοξείδωτο ατσάλι, το οποίο εξασφαλίζει εξαιρετική διατήρηση της κοπής και ανθεκτικότητα. Η σκληρότητα της λεπίδας είναι 57-58 HRC Rockwell, υποδεικνύοντας την ανθεκτικότητα της κοπής. Ο ορθάνομος τύπος λεπίδας ενισχύει την ικανότητά του να κόβει με ευκολία μέσω σκληρών κρουστών.

Η λαβή, κατασκευασμένη από μαύρο POM (πολυοξυμεθυλένιο), προσφέρει άνετη και εργονομική λαβή, κάνοντάς την ιδανική για μακροχρόνια χρήση. Η ματ μαύρη φινιρίσματα σχηματίζει μια όμορφη αντίθεση με τη γυαλιστερή λεπίδα από ανοξείδωτο ατσάλι, προσφέροντας μια κομψή εμφάνιση σε κάθε κουζίνα.

Επιπλέον, η λεπίδα είναι σφυρηλατημένη από μία ενιαία κομμάτι κράματος ατσαλιού, παρέχοντας σπουδαία ισορροπία και δύναμη. Το μαχαίρι προάγει τη παραδοσιακή τέχνη της κατασκευής σε συνδυασμό με σύγχρονα υλικά, εξασφαλίζοντας μακροχρόνια χρήση και ακρίβεια.

• Ανθεκτική κατασκευή: Σφυρηλατημένο από υλικά υψηλής ποιότητας.
• Εργονομικά σχεδιασμένη λαβή: Για αυξημένη άνεση κατά τη χρήση.
• Πολυλειτουργικό μαχαίρι: Ιδανικό για ψωμί και αρτοσκευάσματα.

Αυτό το μαχαίρι δεν είναι μόνο λειτουργικό αλλά και προσδίδει μια αίσθηση ποιότητας στην εμπειρία της μαγειρικής, αντικατοπτρίζοντας τη δέσμευση για ποιότητα στα εργαλεία κουζίνας.