Το Μαχαίρι Κουζίνας WMF Chinese Chef's 18,5 cm είναι ένα υψηλής ποιότητας μαχαίρι κουζίνας που έχει σχεδιαστεί για πολύπλευρες εργασίες κόβοντας, ψιλοκόβοντας και φέροντας, κατάλληλο κυρίως για την ασιατική κουζίνα. Προσφέρει εξαιρετική απόδοση και αντοχή.

Με ένα στιλβωμένο χέρι μήκους 18,5 cm, φτιαγμένο από ειδικό ατσάλι Inox ανθεκτικό σε σκουριά και οξέα, αυτό το μαχαίρι διασφαλίζει μακροχρόνια κοφτερότητα και αξιοπιστία. Κύρια σημεία περιλαμβάνουν:

• Μήκος Λαβής: 18,5 cm
• Υλικό Λαβής: Ειδικό ατσάλι ή Cromargan ατσάλι 18/10
• Τύπος Μαχαιριού: Κινέζικο μαχαίρι
• Ακμή: Λαμπερή, με ακριβή κόψιμο περίπου 13°

Επιπλέον, η εργονομικά σχεδιασμένη λαβή κατασκευασμένη από Cromargan ατσάλι εκτός από την άνεση προσφέρει και ασφαλές κράτημα. Διαθέτει φινίρισμα που προσθέτει στην αισθητική της. Αυτό το μαχαίρι είναι τέλεια ισορροπημένο με μια σφυρηλατημένη βάση ατσαλιού, που έχει σχεδιαστεί για να παρέχει άνεση και ακριβή κοπή.

Κατασκευασμένο στη Γερμανία χρησιμοποιώντας τις προηγμένες τεχνολογίες της WMF, εγγυάται εξαιρετική διατήρηση της ακμής και ελάχιστη ανάγκη για ανανέωση κόψεις. Το μαχαίρι είναι επίσης ασφαλές για πλυντήριο πιάτων, αν και συνιστάται η πλύση στο χέρι για βέλτιστη συντήρηση της ποιότητας της ακμής.