Το Μαχαίρι Κουζίνας Opinel vegetable No. 114 natural είναι ένα ποιοτικό εργαλείο κουζίνας σχεδιασμένο ειδικά για το ξεφλούδισμα και το κόψιμο λαχανικών και φρούτων. Η μοναδική του καμπύλη λεπίδα σε σχήμα ράμφους πουλιού επιτρέπει ακριβείς κοπές, κάνοντάς το ιδανικό για λεπτές εργασίες.

Κύρια Χαρακτηριστικά:

• Μήκος λεπίδας: 7.0 cm (2.75 ίντσες)
• Συνολικό μήκος: 17.0 cm (6.7 ίντσες)
• Βάρος: 22 grams

Η λεπίδα είναι κατασκευασμένη από ανοξείδωτο χάλυβα Sandvik 12C27, προσφέροντας εξαιρετική κοφτερότητα και αντοχή. Διαθέτει επίσης μια οδοντωτή ξύστρα στην πίσω άκρη, ιδανική για λεπτές εργασίες όπως η καθαρή νεαρών βλαστών χωρίς ζημιά, διατηρώντας έτσι τα θρεπτικά συστατικά.

Λαβή: Η λαβή είναι κατασκευασμένη από φυσικό βερνικωμένο οξιά, σχεδιασμένη για άνεση και έλεγχο, με μήκος περίπου 9.8 cm.

Αυτό το μαχαίρι είναι ιδανικό για ακριβείς εργασίες όπως το ξεφλούδισμα ροδάκινων και την απομάκρυνση του πυρήνα από φράουλες, αν και δεν συνιστάται για μεγαλύτερα λαχανικά.