Η Staub 40509-317-0 Roasting Pan είναι μια premium γάστρα από χυτοσίδηρο, σχεδιασμένη για εξαιρετική απόδοση τόσο σε επαγγελματικές όσο και σε οικιακές κουζίνες. Κατασκευασμένη από υψηλής ποιότητας χυτοσίδηρο και φινιρισμένη με ανθεκτική ματ μαύρη εμαγιέ εσωτερική επιφάνεια, αυτή η γάστρα εξασφαλίζει ομοιόμορφη κατανομή θερμότητας και εξαιρετική διατήρηση θερμότητας, κάνοντάς την ιδανική για σοτάρισμα, ψήσιμο, βράσιμο και αργό μαγείρεμα.

Κύρια Χαρακτηριστικά

• Υλικό: Χυτοσίδηρος με ματ μαύρη εμαγιέ εσωτερική επιφάνεια
• Χρώμα: Γκρίζο γραφίτη εξωτερικά
• Καπάκι: Ναι, με αυτο-στάγδην εγκοπές για βέλτιστη διατήρηση υγρασίας
• Αντίσταση Θερμότητας: Έως 260°C
• Αντίσταση Ψύξης: Έως -20°C
• Συμβατό με Induction: Ναι
• Κατάλληλο για φούρνο: Ναι
• Κατάλληλο για καταψύκτη: Ναι
• Κατάλληλο για εστίες: Ναι (όλοι οι τύποι, συμπεριλαμβανομένης της επαγωγής)
• Κατάλληλο για πλυντήριο πιάτων: Ναι (συνιστάται το πλύσιμο στο χέρι για μεγαλύτερη διάρκεια)

Χρήση & Φροντίδα

Αυτή η γάστρα είναι τέλεια για την προετοιμασία ψητών, ολόκληρων κοτόπουλων, στιφάδων και κατσαρόλας. Η ματ μαύρη εμαγιέ εσωτερική επιφάνεια είναι ιδιαίτερα ανθεκτική και ιδανική για να πετύχετε μια τραγανή κρούστα. Για καλύτερα αποτελέσματα, συνιστάται το πλύσιμο στο χέρι, αν και είναι κατάλληλη για πλυντήριο πιάτων.

Σχεδίαση & Λειτουργικότητα

Το οβάλ σχήμα επιτρέπει την αποδοτική μαγειρική μεγαλύτερων κομματιών κρέατος, ενώ το αυτο-στάγδην καπάκι εξασφαλίζει ζουμερά και τρυφερά αποτελέσματα. Η ανθεκτική κατασκευή και ο κομψός σχεδιασμός καθιστούν αυτή τη γάστρα πολύτιμη προσθήκη σε κάθε κουζίνα.