Ο Alfa Forni Wood Holder 59 cm είναι ένα απαραίτητο αξεσουάρ για τη βελτίωση της απόδοσης του φούρνου πίτσας Alfa. Αυτό το αξεσουάρ έχει σχεδιαστεί ειδικά για φούρνους Alfa, συμπεριλαμβανομένων μοντέλων όπως το Allegro και 4 Pizze. Η ποιότητά του εξασφαλίζει μακροχρόνια χρήση και ασφάλεια.

Τα κυριότερα χαρακτηριστικά αυτού του ξύλινού υποστηρίγματος περιλαμβάνουν:

• Υλικό: Κατασκευασμένο από ανοξείδωτο ατσάλι AISI 304, γνωστό για τις ανθεκτικές του ιδιότητες.
• Αντίσταση Θερμοκρασίας: Ικανό να αντέχει σε υψηλές θερμοκρασίες μέχρι 1000°C.
• Διαστάσεις: Έχει μήκος περίπου 59 cm, πλάτος 24 cm και ύψος 7.6 cm.
• Βάρος: Ζυγίζει περίπου 2.7 kg.

Αυτό το υποστήριγμα ξύλου έχει σχεδιαστεί για να τοποθετεί ξύλινα κομμάτια πάνω από τα αεραγωγά του φούρνου, βελτιώνοντας σημαντικά τη ροή του αέρα και την αποδοτικότητα καύσης. Είναι μια ανθεκτική λύση προσαρμοσμένη για τους λάτρεις της πίτσας που στοχεύουν στη σωστή διαχείριση του ξύλου κατά τη διάρκεια του μαγειρέματος.