Το Miyabi 6000MCT Shotoh 13cm είναι ένα premium ιαπωνικό μαχαίρι παρασκευής σχεδιασμένο για ακρίβεια και απόδοση. Με κομψό σχεδιασμό και ανώτερα υλικά, αυτό το μαχαίρι υπερτερεί σε διάφορες εργασίες στην κουζίνα.

Βασικά Χαρακτηριστικά:

• Υλικό Λαβής: SG2 μικρο-καρβίδιο με πυρήνα από σκόνη χάλυβα
• Σκληρότητα Λάμας: Περίπου 63 HRC
• Μήκος Λάμας: Γύρω στα 13,0 εκ.
• Γωνία Κοπής: 19° για ακριβείς κοπές
• Υλικό Λαβής: Εργονομικό ξύλο pakkawood

Η χειροποίητη τελείωση Tsuchime του μαχαιριού μειώνει την τριβή, διασφαλίζοντας ότι τα τρόφιμα απελευθερώνονται εύκολα κατά την κοπή. Ο παγωμένος κόφτης προάγει την ανθεκτικότητα και την αντίσταση στη διάβρωση, κάνοντάς το ένα ανεκτίμητο εργαλείο στην κουζίνα.

Γιατί να επιλέξετε το Miyabi 6000MCT Shotoh;

Ιδανικό για ξεφλούδισμα, κοπή και ακριβή κοπή, συνδυάζει την προηγμένη τεχνολογία με την παραδοσιακή τέχνη από το Seki της Ιαπωνίας. Η εγγύηση ζωής από τον κατασκευαστή μαρτυρά την ποιότητα κατασκευής και την απόδοση του.

Συνοψίζοντας, το Miyabi 6000MCT Shotoh 13cm προσφέρει μια εξαιρετική ισορροπία οξύτητας, ανθεκτικότητας και άνεσης, κάνοντάς το ένα απαραίτητο εργαλείο για κάθε γκουρμέ.